コルナゴ部長の阿蘇天空の旅

阿蘇くじゅう国立公園に位置する阿蘇内牧温泉からロードバイクで走るの魅力を紹介します。

★★菊池に行こう!! 百姓三昧★★

2010724hyaku
菊池環境保全型農業技術研究会からの体験宿泊プランのご案内です。

この長い名前の研究会の考え方は、農業は本来、自然とともに食料を生産する環境に調和した基盤的産業ですが、かって土地生産性や労働生産性を追及したため、化学肥料や農薬を大量に使用し環境に悪影響を与えてきました。

加えて、食品の不正表示事件やなど、食品の安全に対する不安・不信を引き起こし、消費者は「食」に対して高い意識を持つようになり、当館もなるべく地元の顔が見える食材を、なければ県内産を、それでもなければ日本産にこだわりお客様に提供してきました。

農林水産省は、このような農業の環境負荷や消費者ニーズを背景として、「環境保全型農業」という理念を提唱しました。収穫量や一定の品質などの水準を満たしながら、化学肥料や農薬の使用などによる環境への負荷を最小限にし、菊池の土地に合う昔から伝承された技法やこだわりを、メンバーの知恵を出し合い農業を営むグループが菊池環境保全型農業技術研究会です。


商品化になったものとしては、このグループのメンバーの渡辺義文君が作った、全国的に人気の「菊池水田ごぼう茶」や、100年以上前に発見された米「雄町」を無農薬・無肥料で育てた菊池の銘酒「菊池川」などがあります。

今回はその渡辺君が【菊池に行こう!百姓三昧】という企画をされました。
二部に別れており、農園学校コースでは、メンバーの田んぼや畑を回り農法やこだわり聞いたりします。昼食は生産者が作った田舎料理を菊池渓谷の雄大な自然のなかで食べるというもので先着50名。

おるが自慢の大宴会コースでは、メンバーの作ったこだわりの野菜やお米の菊池らしいおもてなし料理の夕食を楽しんでいただきます。その際に凄いのは、メンバーの原料で造った日本酒、焼酎が10種類以上もあることです。
大吟醸や純米吟醸、原酒の焼酎、抹茶焼酎などなど稀少なお酒を飲むことができます。

参加された方はきっと満足していただけるのではないかと思います。

参加者は、菊池の農業に興味ある方、美味しい野菜を食べたい方、お子様の農業見学、美味しいお酒を飲みたい方、それから菊池の野菜を販売したい方など、多くの皆さんを対象にされています。 



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 開催日 平成22年9月24日(金)
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★農園学校コース(先着50名)

 集合時間 9:00
 開催時間 9:00~17:00
 集合場所 七城メロンドーム
 参加料金 1500円

※メロンドームからマイクロバスで見学予定

★おるが自慢大宴会

 開催時間 19:00~21:00
 会  場 菊池観光ホテル
 料  金 12800円(1泊宴会・朝食付き)
 宴会のみ 7000円
 募集締切 9月15日(水)

  
◇◇◇ お申し込み・お問い合わせ ◇◇◇

電話 0968-25-2306 渡辺商店(渡辺義文さん)までお気軽にどうぞ。

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