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コルナゴ部長の阿蘇天空の旅

Trip Tips in ASO Big Sky

自遊亭はやっぱりいい。

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自遊亭に行って来ました。
ここは煮魚がとっても上手、今日はイワシの煮付けがおすすめ献立にのっていたので早速注文しました。
とろけるような火の入れ具合がたまりません、腹には玉子まであるポットベリーな逸品でした。









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刺身盛り、ブリや鯛のほか馬刺しや鶏刺しも。








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白子、

熱燗2合。









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焼き物、

またもや、熱燗2合。









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揚げ物はアスパラ、

何じゃないけど、コレが旨いんだな。

ソースが懐かしい昭和テイスト。









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ゴーヤチャンプルー。

いろいろ食べましたがここのが一番美味しいと思います。

豆腐のクリーミーさ、ゴーヤの食感とほろ苦さ、そして味付け、

ここに来たらコレは忘れてはいけません、コレですよ、コレ。












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最後に、パスタ。

ご主人は元パスタ職人、

ぺペロンチーノに白ワインで完全ノックアウトです。








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居酒屋自遊亭、

とっても穏やかで、気さくで、お洒落で、料理が美味しくて、安くて、笑い声がいっぱいの店。

日本酒、焼酎、ワインは、新町の木村屋からこだわり逸品がお得な価格で。

料理はご主人、カウンターには奥さんのルミちゃんが鎮座、

アスリートでスイム・ラン、そしてロードレーサーのルミちゃんはファンも多い。



一度是非、居酒屋自遊亭
0968‐25‐2476
  1. 2010/03/13(土) 09:11:10|
  2. おすすめ食事処
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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Author:コルナゴ部長
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自己紹介
2019年6月1日より道の駅阿蘇サイクルアドバイザーに就任しました。
菊池温泉と2012年から阿蘇内牧温泉で旅館業の傍ら、2007年からロードバイクとブログを同時に始めて多くの自転車乗りの方と接することができました。この経験を生かし阿蘇で楽しむサイクルスポーツの魅力を発信しています。

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